خواص درمانی شکلات (2)

در ادامه 3 مورد دیگر از خواص درمانی شکلات را میخوانید:

5-شکلات روند پیری عضلات را کند می کند.

ویژگی حیرت آوری به نظر می رسد اما جالب است بدانید دانشمندان به این حقیقت تکان‌دهنده دست یافته اند و شما میتوانید با خوردن مقدار کمی شکلات سلامت خود را بهبود دهید؛درست مانند ورزش کردن.محققان دانشگاه ایالتی وین یک ترکیب گیاهی به نام اپیکاتچین (epicatechin) در شکلات پیدا کرده اند که باعث تحریک عضلات می شود درست همان کاری که ورزش کردن با عضلات شما می کند در نتیجه روند پیری و از کار افتادگی عضلات را کاهش می دهد.این یک پیشنهاد برای معاوضه کردن تمرینات بدنی شما با شکلات نیست اما مطمئنا بهانه ی خوبی است تا بعد از تمرینات سخت خودتان را به چند تکه شکلات میهمان کنید.

6-شکلات به طولانی تر شدن عمرتان کمک می کند.

Jeanne Louise clamen قدیمی ترین نسل کشف شده بشر که اکنون 122 سال و 146 روز از عمرش می گذرد، یکی از دلایل سلامت خود را در مصرف منظم شکلات بیان کرده است.اکنون محققان به این نتیجه رسیده اند که این ادعا حقیقت دارد و شکلات به طولانی تر شدن عمر کمک می کند.دانه های شکلات سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند که مطالعات نشان داده است می توانند با بیماری ها مبارزه کنند و همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهند،که بزرگترین قاتل در جهان غرب محسوب می شود.این حقیقت توسط محققان ایالات متحده در مجله پزشکی بریتانیا منتشر شده است و آنها معتقدند شکلات می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بیش از یک سوم کاهش دهد.

7-شکلات باعث شاد زیستن می شود

اگر از چیزی ناراحت و دلخور هستید و حال روحی خوبی ندارید شکلات تا حدی به بهتر شدن حال‌تان کمک میکند.این روزها شکلات به عنوان یک تقویت کننده اعصاب و روان شناخته می‌شود.یافته ها در مجله علمی تغذیه (علوم اعصاب) منتشر شده و به این نکته اشاره دارد که مواد غذایی حتی میتوانند باعث کاهش علائم افسردگی شوند،به این ترتیب که آناندامید موجود در آن باعث میشود تا انسان به تعادل برسد همچنین فنیلتامین هم دیده می شود که سطح اندورفین را افزایش می دهد.

منبع:

www.realbuzz.com

ترجمه و تدوین:

ملیحه باغشاهی

گروه خبر تنقلات