چای بری نو ماچا لاته 50 گرمی

چای 50 گرمی MATCHANO matcha latte sweetened with stevia - ماچا لته شیرین شده با استویا 

نحوه مصرف:

یک قاشق چای خوری پودر ماچا لته را در 250 میلی لیتر آب حل کرده و میل نمایید. 

معرفی ماچا:

ماچا چای سنتی ژاپنی هاست که به طور خاص در بعضی از مزارع این کشور کشت می شود. مبدا پیدایش ماچا به قرن هشتم میلادی برمی گردد. در آن زمان راهبان ژاپنی دانه های گیاه چای را از چین به کشور ژاپن آوردند و سپس روش هایی را برای برداشت، فرآوری و آماده سازی چای سبز ابداع نمودند که بعدها این چای با نام ماچا شناخته شد.

جهت تولید ماچا، مزارع چای به مدت سه تا چهار هفته پایانی قبل از برداشت با سایبان پوشانده می شوند تا میزان کلروفیل چای قبل از این که برگ های آن جمع آوری شوند، افزایش یابد. پس از برداشت دستی، قسمت های شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس به وسیله آسیاب های سنگی مخصوصی، پودر شده که پودر به دست آمده، ماچا نامیده می شود.