آرد نان میکس دکتر اوتکر بدون گلوتن 291 گرمی

آرد نان 291 گرمی Dr.Oetker Glutensiz Ekmek Karışımı - بدون گلوتن

:Ingredients

Starch, rice flour, leavening agents (glucono delta lactone, sodium bicarbonate), sugar, baker's yeast (Saccharomyces cerevisiae, emulsifier (sorbitan monostearate)), thickener (xanthan gum, carboxymethyl cellulose), salt, egg white powder, mahaleb, flavoring (contains sesame).

محتویات:  

نشاسته، آرد برنج، مواد خمیر کننده (گلوکونو دلتا لاکتون، بی کربنات سدیم)، شکر، مخمر نانوایی (ساکارومایسس سرویزیه، امولسیفایر (سوربیتان مونو استئارات))، قوام دهنده (صمغ زانتان، کربوکسی متیل سلولز)، نمک، پودر سفیده تخم مرغ، طعم دهنده، محلب، حاوی کنجد).

Nutrition Facts per 100 g

ارزش غذایی در هر 100 گرم

درباره آرد نان میکس دکتر اوتکر بدون گلوتن 291 گرمی :

به کمک آرد نان میکس دکتر اوتکر می توانید نان هایی با طعم های مختلف یا نان رول های کوچک در قالب های مافین با مواد مورد نظرتان مانند زیتون، گوجه فرنگی خشک، گردو ، تهیه کنید و مطمئن باشید که گلوتن ندارند.

طرز تهیه:

مرحله اول

برای خمیر:

300 میلی لیتر (1.5 فنجان) آب گرم (38-40 درجه سانتیگراد)

20 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) روغن

پیشنهاد قالب: قالب  11*25 سانتی متری

مرحله دوم

آماده سازی خمیر:
فر را از قبل باز کنید تا روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم و گرم شود.

مخلوط آرد و مخمر را در ظرفی بریزید و با قاشق مخلوط کنید.

آب و روغن اندازه گیری شده را روی آن اضافه کنید.

به مدت 2 تا 3 دقیقه با نوک همزن خمیر همزن کاملا مخلوط کنید.

مرحله سوم

پخت و سرو:
خمیر را داخل قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید و خمیر را روی آن پهن کنید.

روی خمیر را بپوشانید و اجازه دهید 30 دقیقه ور بیاید.

قالب را در طبقه وسط فر قرار داده و در مدت زمان 50-60 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

5 دقیقه بعد از بیرون آوردن از فر از قالب خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.

برش بزنید و سرو کنید.