رایس نودل رایس استیک بدون گلوتن 375 گرمی

رایس نودل 375 گرمی-rice stick gluten free رایس استیک نودلی  بدون گلوتن

Ingredients: Rice 87.3%, Water 10%, Modified Starch (E1414) 2.7%

محتویات: برنج 87.3٪، آب 10٪، نشاسته اصلاح شده (E1414) 2.7٪

رایس استیک چیست؟ 

رایس استیک ها که به نودل شیشه ای نیز مشهور هستند در واقع نوعی رشته از برنج هستند که بیشتر در غذاهای تایلندی و آسیای جنوب شرقی مورد استفاده قرار میگیرد. این رایس استیک ها همانند  فتوچینی هستند با این اختلاف که در تهیه فتوچینی برنج بر خلاف ماکارونی و پاستا به جای آرد گندم از آرد برنج استفاده شده است که باعث بدون گلوتن بودن آن می شود، و مناسب افراد سلیاکی است. در ادامه طرز تهیه دو نوع غذا را می توانید مطالعه کنید.

طرز تهیه:

1. رایس استیک را حدود 4-6 دقیقه در آب داغ خیس کنید (برای آماده سازی سریع) یا حدود 45-60 دقیقه در آب ولرم خیس کنید تا نرم شود.

2. چوب های برنج XO را آبکش کنید حالا آماده پخت هستند.

درست کردن سوپ رشته:

رایس استیک های آماده شده را به مدت 45-50 ثانیه در آب جوش قرار دهید. با آب سرد بشویید و در ظرف سرو بریزید. و سپس در حالی که داغ است سرو کنید.

درست کردن نودل استیر فرای:

۱ تا ۲ قاشق غذاخوری روغن را به مدت ۱ دقیقه در تابه بریزید.

گوشت ها، سبزیجات و سس را اضافه کنید، 3-5 دقیقه تفت دهید.

رایس استیک XO آماده را اضافه کنید و 3-4 دقیقه تفت دهید تا آماده شود، سپس در حالی که داغ است سرو کنید.

              Nutrition Facts per 100g/