پودر کیک موگه بدون گلوتن با طعم وانیل 500 گرمی

پودر کیک وانیلی 500 گرمی  MUGE gluten free vanilla cake Mix - بدون گلوتن موگه

محتویات:

آرد برنج، نشاسته ذرت، شیر خشک بدون چربی، زانتان، پودر شکر، نمک، بکینگ پودر، پودر وانیل

یک برش کیک (40گرم)

مواد لازم:

تخم مرغ: 4 عدد

روغن مایع: 75 گرم (یک سوم پیمانه)

شیر یا آب: 170 گرم (دو سوم پیمانه)

سرکه سفید: 2 قاشق چای خوری (10 گرم)

دستور پخت:

1. سفیده‌ها را با سرکه به مدت 4-5 دقیقه با دور تند همزن هم بزنید تا سفید شود و پف کند.

2. زرده‌ها را در یک ظرف جدا با روغن و شیر با دور تند همزن به مدت 2 دقیقه هم بزنید.

3. زرده را به سفیده افزوده و با دور کند به مدت 1 دقیقه به هم بزنید.

4. آرد کیک را به این مخلوط افزوده و به مدت 3-4 دقیقه با دور تند هم بزنید تا یکنواخت شود و در قالب ها بریزید.

دمای فر: 160 درجه سانتیگراد

زمان پخت: 45-50 دقیقه 

آشنایی با محصولات بدون گلوتن موگه