ادویه اسپایسی KNORR برای گوشت چرخکرده

ادویه 110 گرمی KNORR kiymali tarifler - اسپایسی مناسب برای طعم دار کردن گوشت چرخکرده 

ادویه اسپایسی برای تهیه انواع غذا با گوشت چرخکرده مانند ماکارونی، بورک، دلمه و لازانیا، حاوی 6 نوع ادویه و سبزیجات مختلف مانند سیر، پیاز، نعنا، زیره سبز و مهلب

INGREDIENTS

Mahaleb (26.9%), salt, dried ground onion (16.8%), black pepper (14%), cornstarch, garlic (8.4%), mint (2.8%), vegetable oil (sunflower) cumin (1.9%)

may contain traces of wheat, egg, milk and dairy products, soya, mustard, pine nuts, pistachio, hazelnut, almond and sesame

Nutrition Facts per 100g/

ارزش غذایی در هر 100 گرم

در مورد ادویه مهلب بیشتر بدانیم :

مهلب Mahleb یا Mahlep، ادویه ای معطر است که مغز هسته گیلاس سنت لوسی به دست می آید. خاستگاه آن جنوب اروپا، مدیترانه و خاورمیانه است. مغز هسته گیلاس در حدود 5 میلی متر و نرم و قابل له شدن است و قبل از استفاده به صورت پودر درمی آید و طعمی ترکیب از بادام تلخ و گیلاس و همچنین طعمی مشابه با مرزیپن دارد. 

قرن هاست که در خاورمیانه و اطراف خاورمیانه از ادویه مهلب برای طعم دهی به غذاهای پختنی استفاده می شود. در ترکیه در بیسکوییت پوگاچا و انواع دیگر شیرینی، در مصر با ترکیب خمیر مهلب و عسل، دانه های کنجد و آجیل به عنوان دسر یا اسنک همراه با نان استفاده می شود.